Monsieur Castell nous a contacté le 8 décembre 2008 et nous lui avons recommandé l'intervention de Mr Cherrier partenaire sur le département du Var.

Mon rêve est devenu réalité : j'ai mon commerce de traiteur!

J'ai toujours rêvé d'avoir mon commerce de Traiteur, j'adore la cuisine et concoqueter des petits plats avec amours... presqu'avec sensualité..., j'aime et j'ai besoin du contact avec les gens mes clients.

Je me sesns bien dans ma région du Castellet, mes origines familiales.... Je souhaitais créer ce commerce dans un village pour garder cet aspect humain et non une grande ville où tout est si impersonnel.

Grâce à mes économies, grâce au soutient de mes proches, ... je me suis lancée début 2009. Je voulais avancer vite mais avec une personne de confiance neutre qui n'aurait comme seul souci celui de me comprendre et de m'aider à réaliser mon rêve de toujours. Bien sur j'aurai pu me faire aider de certains proches et amis qui sont chefs d'entreprise. Mais je voulais cettre neutralité,... et avancé vite sans contrainte familiale ou amicale.

J'ai rencontré Jean Philippe Cherrier par le biais de petite-entreprise.net. Tout de suite le courant est passé entre nous.

Il a une grande capacité d'écoute, il se rend toujours disponible et en combinant son expérience et mes aspirations on a réalisé en quatre mois mon rêve.

Dès notre première rencontre où je lui ai expliqué mon projet de traiteur, il m'a apporté tout son savoir faire dans les domaines qui me manquaient du business plan, dans le calcul de mes tarifs, de mes marges, dans la définition de mes objectifs pour que mon entreprise soit viable, dans l'accompagnement et les explications de toutes ces questions d'entreprise avec tout le professionnalisme nécessaire qu'il faut pour la compréhension des projets à réaliser.

Maintenant il m'aide à copiloter mon entreprise, on fait un point mensuel ensemble et je sais qu'il est là si j'ai des questions, un problème... cela me rend plus serein.

Merci Jean Philippe, grâce à vous tout c'est réalisé dans de très bonnes conditions... et en harmonie... mon commerce est ouvert et à bien dellaré cet été.

Etienne Castell

Sarl CASTELL Traiteur

2961 Route des Sources

83330 Le Plan du Castellet

Tél : 04.94.63.23.14

Si comme Mr Castell, vous souhaitez rencontrer un de nos partenaires près de chez vous, contactez-nous!

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