Pour une entreprise, un achat va servir à trois fonctions principales :
La fabrication d’un produit : produits intermédiaires, produits semi-finis, etc…
La mise en vente d’une prestation : offre de service, etc…
A faire fonctionner un service, etc…
La fonction d’achat est une fonction que l’on retrouve dans l’ensemble des activités d’une entreprise, elle a donc un enjeu essentiel.
Il est à noter que bien gérer ses achats peut permettre de réduire sensiblement ses coûts et rendre l’entreprise plus compétitive.
Plusieurs entreprises hésitent entre externaliser ou assurer en interne leur fonction d’achat. Et le cas échéant, à qui confier cette tâche…
Centraliser ses achats : pour acheter efficacement, il est recommandé dans un premier temps de recenser tous les achats en élaborant une liste des besoins de chaque service de l’entreprise ; et en les centralisant auprès d’un seul et unique gestionnaire ;
Eliminer l’inutile et le superflu : identifier toutes les fonctions d’un produit en se focalisant uniquement sur les besoins dominants auxquels il doit répondre.
Sélectionner les fournisseurs : il convient de réduire au stricte minimum le nombre de prestataires.
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